ビストロ ソウ ソウ
Bistro Sou-Sou
〒484-0073愛知県犬山市天神町１−１キャスタ１階
(名鉄犬山駅東出口から徒歩１分)
ディナータイムの営業は
前日までの予約のみとさせていただきます。
（２０２２年４月現在）
営業時間 | 11:00〜15:00/17:00〜21:30 ディナーは休業中、電話応相談 |
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定休日 | 毎週月曜日 |
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ランチ
ランチタイムは、日替わりでメニューをご用意しています。
２０２１年８月メニュー例はこちらから→http://bistro-sousou.com/special
Sou-Souランチ 1,550円＋税~
今日の一皿に、選べるメインディッシュ（洋風小鉢、日替わりごはん、食後のお飲み物）のグルメなランチです。
パティシエの手作りデザート380円~
こちらのメニューは日替わりとなっていますので
ご予約することはできません
今日の一皿：木肌マグロのサラダ
選べるメインディッシュ
毎日替わるメインディッシュをお選びできます。旬の食材をつかったメニューを2〜３種類ご用意しています。
毎日の仕入れの状況によりメニューは変わります
- 牛ランプ（もも肉）のシャリアピンステーキ
- 毎日市場で仕入れる、とびっきり新鮮なお魚料理
＜追加のスペシャルデザート＞
キビ砂糖とこだわり卵のクレームブリュレ３２０円
季節フルーツのコンポートアイスクリーム添え450円
毎日悩んで作る日替わりデザート
その日によって値段がかわります
本格フレンチが食べられる美食家のランチ 2,950円＋税~
GO TO EAT対象メニュー（一名５００円分ポイント付与）
メインディッシュをお選びいただけるコースランチです。スープ、自家製パン（玄米入りごはん）、パティシエのデザート、食後のお飲みのもがセットになっています。
こちらのメニューはご予約が可能です
（メインディッシュは季節により変わります）
GO TO EAT対象メニュー
↓ご予約はこちらから↓
https://hitosara.com/0006107933/
犬山産野生イノシシのステーキ
選べるオードブルとメイン料理
前菜、メインディッシュ、デザートはお好きなものをお選び頂けます。旬の食材を厳選して、味わい深いお料理のご提供をいたします。
オードブルの盛り合わせ
- 旬の魚介類や自家製テリーヌなどを盛り合わせた。
メインディッシュ：4品よりセレクト（日によって変わります）
- 牛ランプ肉のローストビーフ仕立て
- シェフにおまかせ新感覚のお魚料理
- スペイン産イベリコ豚のロースト
- オマールアメリケーヌ（＋950円）
超！！厚切り熟成和牛のステーキコース
５,000円＋税
料理人歴38年のシェフがプライドをかけて焼き上げる熟成和牛のステーキが人気です。オードブルの盛り合わせ、本日のスープ、自家製パン又は玄米ごはん、デザート、食後のお飲み物がセットになったコースです。
コース料理料金５,０００円＋税
大竹シェフのこだわり熟成和牛ステーキ
黒毛和牛ステーキ
究極の旨みを求めて、何度も試行錯誤と失敗を重ねていたのですが、ふと気づきました。「あれ？切り方で味が違う」同じ塊でも形や霜降りの度合い、塩をふるタイミング、焼き時間、休ませる時間で、まったく違うものに仕上がるのです。そして、それぞれが最高に旨味を引き出す方法を身に着けました。
その一切れの塊に、料理人歴38年の大竹シェフのプライドをかけて焼き上げます！
その他のメニュー
その他のランチ
| お子様ランチ ミニスープ・パン・ハンバーグ・フライドポテト・ミニジュース＋250円 | ￥1,000＋税 |
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ランチに追加のお料理
| 11種の具材を使用した、とびっきりシーザーサラダ | ￥850＋税 |
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| オードブル盛り合わせ | ￥950＋税 |
| 有機野菜のスープ | ￥450＋税 |
| デザート（クレームブリュレ or 季節限定デザート or 日替わりケーキ） | ￥450＋税 |
食後のお飲み物
| 有機栽培コーヒー（1杯づつ豆を挽いています） | ランチ料金に＋300円 |
|---|---|
| 和紅茶（岐阜県瑞浪産 完全無農薬） | ランチ料金に＋300円 |
| 有機コーヒーのカプチーノ | ランチ料金に＋300円 |
| カモミールティ | ランチ料金に＋300円 |
| 赤いハーブティ（ローズヒップ・ハイビスカス・レモングラス） | ランチ料金に＋300円 |
お問合せ
お問合せ
営業時間
ランチ 11：00～15：00
ディナー 17：00～21：30
（ディナータイム休業中）
定休日：月曜日
当日のお問い合わせ、ご予約は
お電話でお願いします。
